Par rapport à sa taille, le chien a un estomac d'un grand volume. Cela est adapté au mode de vie du carnivore qui peut rester quelques jours sans manger, puis trouver une proie importante.

Chez les chiens de grande race, cet estomac une fois rempli est particulièrement lourd. Il peut au cours des mouvements de course se retourner dans l'abdomen, entraînant avec lui la torsion de vaisseaux sanguins vitaux.

Un tel accident est toujours très grave et peut provoquer la mort de l'animal.

Afin de prévenir son apparition, il faut répartir l'alimentation en 2 prises quotidiennes :

1/4 le matin, 3 heures au moins avant l'effort,

3/4 le soir ou au minimum 2 heures après l'effort.

Il faut surtout veiller à ce que l'animal ne courre pas l'estomac plein

Il faut donc également faire attention aux grandes quantités d'eau que le chien peut avaler quand il a soif. Si le chien a pu échapper à votre surveillance pendant quelques instants, assurez vous qu'il n'a pas bu avant de le refaire courir.